518养生网 运动健康 魔芋有些什么作用,为什么被列为健康食品

魔芋有些什么作用,为什么被列为健康食品

随着社会水平的进一步发展和自身条件的提高,我们的饮食选择也越来越多样化。这些成分中有一些可以起到很好的改善身体的作用,魔芋就是其中之一。有些人一听可能会把魔芋和红薯搞混。其实虽然都是红薯作物,但不是一回事。

魔芋

魔芋也是一种马铃薯作物,早在中国古代就作为食物食用。早在先秦时期,《尔雅》就有魔芋的记载。国内各地也有不同的称谓,如南星头、麦冬、山豆伏等。魔芋不仅味道好,而且有非常命令的营养价值,可以有效改善身体。正因为如此,魔芋受到很多人的喜爱。

魔芋作为世界卫生组织确定的十大保健食品之一,对身体各方面都有显著的改善作用。

经常吃魔芋能给身体带来什么好处?

功效:降血脂

魔芋是高血脂患者非常好的食物。魔芋中含有一种叫粘蛋白的物质,能有效降低胆固醇,而胆固醇含量的增加是导致高血脂的元凶之一。因此,魔芋可以起到辅助降血脂的作用,从而预防各种心血管疾病和动脉硬化。

功效:提高抵抗力。

魔芋对提高抵抗力也很有帮助。含有多种营养元素,能有效补充人体所需营养。如果营养元素能跟上,自然机体的免疫力会得到有效提高。

功效:帮助消化。

魔芋含有可溶性纤维,可以提高肠胃的蠕动速度,更有效地帮助肠胃恢复。因此,对于患有一些轻微肠胃病的患者来说,适当食用魔芋也能有很好的改善效果。

功效:控糖

对于糖尿病患者来说,也可以适当吃点魔芋,有很好的控糖效果。魔芋含有铬,可以延缓人体对葡萄糖的吸收,尤其是饭后,体内的糖分会明显增加,同时适当吃一些魔芋,避免饮食引起的血糖升高。而且魔芋对血糖的控制和降糖药不一样。会把体内的糖分控制在合理的水平,以免吃了降糖药后出现低血糖。所以我们说魔芋对血糖的作用是控糖,不是降糖。

功效:降火止痛。

魔芋是一种寒性食物。对于一些经常上火的人来说,服用魔芋可以起到一定的降火作用。而且在古代魔芋是用来止痛的。有些腰腿痛的患者,可以用温热的布包裹魔芋,放在疼痛的地方,起到一定的缓解疼痛的作用。

所以,魔芋确实是一种很好的健康食品,但即使魔芋有这么多功能,也不是每个人都适合。

这三种人不一定享受得到。

第一种:有严重消化系统疾病的人

魔芋虽然含有可溶性纤维,但它是一种很难消化的食物,这也是轻度肠胃病患者可以吃魔芋的原因。但是,魔芋并不那么适合有严重胃肠疾病的人,甚至是胃出血的人,或者有先天性胃肠功能紊乱的人。如果魔芋吃多了,可能会给肠胃带来更严重的负担。所以这类人首先要调理治疗好自己的胃。经过治疗,他们恢复正常。他们选择吃魔芋。

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