干山野菜珍珠花怎么吃

珍珠花是鄂北山区中的一种野生花卉,其产量小,故很稀有。 珍珠花树暮春发芽,芽端缀白色花蕾,花蕾细小、繁密、形圆如珍珠。据营养学家分析,珍珠花含有丰富的人体所需的多种营养元素,具有和...

黑龙江特产 红岗蕨菜

蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜(还有部分地区叫“狼几头”)。中名:蕨,别名又叫作龙头菜、如意菜等。属于凤尾蕨科。喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。 其食用部分是未展开的幼...

面条菜的营养价值及功效

药用价值: 全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症,详见后文。 药材基源:为石竹科植物麦瓶草的全草。 采收和储藏:春、夏季采收全草,洗净,晒干。 ...

野生地瓜的药用价值

野地瓜又叫地瓜泡,是一种桑科、榕属植物,它是落叶性匍匐地上的木质藤本,有白色乳汁,分枝多,生长快,攀附力强,多分布在贵州、四川等地。野地瓜是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植...

水芹菜的功效与作用禁忌

水芹(Oenanthe javanica (Bl.) DC.)是伞形科,水芹属多年生草本植物,茎直立或基部匍匐。基生叶有柄,基部有叶鞘;叶片轮廓三角形。复伞形花序顶生;无总苞;伞辐...

菊花涝的来历和营养价值

菊花脑,南京人习惯称菊花涝。是一种多年生宿根野花,外形似栽培的菊花绿叶,但略薄、略小,味道有点菊花的蒿味。 据《金陵美肴经》关于菊花脑的来历载:“相传南宋时期,宋朝抗金名将岳飞与金...

灰菜有什么功效与作用

灰菜(学名: Chenopodium album L.)为 藜科 藜属 。又名粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜、涝蔺、落藜、盐菜等,一年生草本植物,生长于田野、荒地、草原、...
荠菜 功效与作用

荠菜的营养价值及食用功效

荠菜是我们日常生活中较为常见的一种蔬菜。在我国也有着非常大的种植面积,荠菜也受到很多人的欢迎。因为荠菜的营养价值丰富,还有多种营养物质,也有着很多功效作用。那么荠菜到底有些什么功效...

蕨菜致癌的说法是真的吗

蕨莱除了根茎可作为中药用于临床治疗疾病外,人们常以蕨的生长期嫩苗做蔬莱食用,是我国的一种传统野菜,所以被列入“经典野菜”。但是近年来,世界各国,特别是日本对蕨致癌性研究较多,认为蕨...
有毒灰菜与灰菜的区别:紫色有毒!

有毒灰菜与灰菜的区别

有毒灰菜具备的特征:叶片背面为紫色,同时顶部新芽也是紫色的。这种灰菜就是有毒灰菜。不能食用!食用后身体有严重的不适感,皮肤瘙痒,水肿,刺痛!如果灰菜中毒了建议采用以下方法处理: 催...
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