酥油茶

简单的酥油茶的做法

藏族酥油茶是很多人最喜欢喝的一种饮品,也是当地最有特色的一种地方美食,有人想自己在家中制作酥油茶,但在得到酥油后却不知道如何下手,今天就专门为大家介绍酥油茶的做法窍门能让大家轻松学...

青稞粉糖尿病能吃吗

青稞这种食物在青藏高原比较常见,相信内地的朋友很少吃到青稞,但是随着物流的发展和人员的流动,有时也会见到青稞食物。 那么青稞,适不适合糖尿病朋友吃呢?青稞粉糖尿病能吃吗? 青稞是高...
藏红花

藏红花真的产于西藏吗?

藏红花真的产自西藏吗?很多朋友这么问,那么小编今天就来对藏红花给大家一个全面的解读。 据说,这种药材最早是在明朝传入我国,它从地中海沿岸经印度传入西藏,又从西藏转运内地的。所以,人...

什么人不能吃藏红花

但是由于藏红花的稀少,所以市面上关于藏红花的价格还是比较高的,也是因为这个原因,所以一般的人是没有用过藏红花的,当然也是不知道藏红花的好处以及药效了。那么,下面就来详细地介绍下什么...
青稞

青稞米升糖指数高吗

青稞,又称作裸大麦、元麦、米大麦,是青藏高原独有的农作物,也是藏族人民主要的粮食。青稞在青藏高原上约有3500年的种植历史,由于生长在高海拔地区,高寒、缺氧、强光照的生长环境导致青...
黑青稞

黑青稞是不是转基因作物

黑青稞是不是转基因作物? 不是。 青稞,是禾本科大麦属的一种禾谷类知作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民...

西藏酥油炒青稞介绍

青稞又称稞大麦、元麦是藏族人民制作糌粑的主要原料,把青稞炒过后磨成面用酥油拌着吃。人们也将青稞与豌豆掺合制作糌粑。青稞做成的糌粑不但是藏族的传统食品,而且作为藏餐出现在拉萨的主要饭...

西藏鲁朗石锅鸡介绍

鲁朗镇位于川藏318国道然乌地区到八一地区中间,当地盛产手掌参和由当地含特殊矿物元素石材制作的石锅。以手掌参和土鸡为原料,经这种石锅慢火炖制的鲁朗石锅鸡风味非常独特,汤味有一股淡淡...

西藏林芝小吃麻森介绍

将糌粑、碎奶渣、酥油、红糖混合,加入适量凉开水搅拌揉合,然后盛入一方形小木盒中,用铲子尽量塞满、压紧。食时倒出切片即可。 品尝地点:在藏族的特色餐馆里,大多都是有这道菜的,现在即使...

西藏林芝小吃凉拌牦牛肉的做法

牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失为一道好的下酒菜,当然,酒要喝当地的青稞酒。牦牛产于松潘九寨沟一带的高原,肉香且带有一点野味,目前九寨沟已经有牦牛肉的加工厂,做成真空包装的...
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