518养生网 调料 椒油滑子菇海参

椒油滑子菇海参

海参做法有技巧,7款美味的海参做法

椒油滑子菇海参

主料:

滑子菇150克,发好的海参一只,鲜花椒3克

辅料:

上汤400克,盐5克,鸡粉2克,蚝油2克,橄榄油10克

做法:

1、滑子菇、海参分别入沸水汆水。

2、锅下上汤,下滑子菇烧开,下调料调味,勾芡倒入纸锅中。

3、海参片片儿,摆入纸锅内。

4、锅下10克橄榄油,五成热时下鲜花椒炸香,浇在纸锅内即可。

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作者: zhanglingyu

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