为了保护心血管健康，美国心脏协会一直非常重视生活调理和“吃”的问题。因此，他们也提出了一些改善心血管问题的建议。然而，从《监管指南》发布到现在，十多年过去了，人们的饮食习惯发生了很大的变化。过去的一些方法已经不适合现代人了。为此，协会更新了饮食指南，其中10个饮食要点值得学习。建议想保护心血管健康的人继续关注。
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10个饮食要点，或许能帮你吃好心脏。
(1)保持健康体重，避免暴饮暴食，少运动。
对人体来说，肥胖和超重是诱发心血管疾病的独立因素。在肥胖人群中，患糖尿病、高血压等慢性病的风险也高于普通人。当多种心血管危险因素叠加时，心血管系统会更加脆弱。建议大家计算一下自己的身体质量指数指数，可以达到24以内，算是比较好的水平。对于60岁以上的人，健康的身体质量指数可以放宽到26岁左右。
(2)多吃各种蔬菜水果，摄取充分的营养。
吃不新鲜的蔬菜和水果是现代人的一个大问题。生活条件好了，很多人选择吃肉，蔬菜水果的摄入完全靠果汁。但是从营养平衡的角度来看，每天吃一个500克的蔬菜产生的营养摄入和吃五个各100克的蔬菜产生的营养摄入是完全不同的。选择各种水果和蔬菜，还有炒菜、水煮、凉拌等。，更有利于人体补充营养。
(3)多吃五谷杂粮，少吃精制米粉。
燕麦、玉米、荞麦等就不用说了。全谷物食品中含有丰富的胚乳和胚芽，富含维生素B和更多的膳食纤维。与精制米粉相比，它们更有利于保护心血管健康。
多吃优质蛋白质，少吃动物性食物。
说到蛋白质，很多人会想，那不是吃肉喝牛奶吗？但是吃肉也要注意细节。多吃优质蛋白质指的是鱼和鸡肉中的白肉，而不是红肉和加工肉。平时也可以从坚果中获取一些营养，这一点很容易被忽视。
(5)多吃液体植物油，少吃动物脂肪、棕榈油和氢化油等。
棕榈油、氢化油和其他固体油被发现含有更多的饱和脂肪。而这种物质显然对心血管健康不利。美国心脏协会膳食指南中提到的液体植物油的主要特点是富含不饱和脂肪，如大豆油、玉米油、菜籽油、橄榄油等。
(6)多吃未经加工的食物，少吃过度加工的食物。
肉罐头、午餐肉、培根、火腿等。都是过度加工的食品，很难品尝到食物的原味。这些食品也因为含有防腐剂和香料而被踢出了“健康食品”的名单。这些食物也不建议用于心血管健康。
