春天万物复苏，阳气上升，再加上少雨干燥的天气，会导致内热加重，最终导致上火的症状。如遇上火症状，除了服药去火外，日常饮食宜清淡。少吃辛辣食物，多吃能解毒去火的食物。
1.菠菜
菠菜有滋阴润燥、疏肝养血的作用。是春季最适合养肝的蔬菜。除此之外，菠菜对肠胃有益，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进健康。温热的性爱可以缓解口臭、大便干燥、上火的症状。
2.小红萝卜
把民间萝卜称为“小人参”也不是完全没有道理。萝卜不仅营养价值高，还能防止上火。对于已经抑郁、愤怒甚至有痰的人来说，萝卜有很好的清热化痰作用。如果要比拼“降火”的能力，绿萝最好，其次是红皮白心的。
3.芹菜
中医认为，芹菜能清胃热、疏通血管、利齿润喉、明目、清鼻提神、健脾润肺、止咳。也有利于平静情绪，消除烦躁情绪；经常食用可使眼睛明亮，头发乌黑；还能降低血糖，中和体内的尿酸和酸性物质，对预防痛风有很好的效果。
4.大豆
大豆富含蛋白质，不仅能滋阴降火，还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂甙、磷脂、核酸等营养。此外，大豆中所含的可溶性纤维可以帮助你降低胆固醇含量，同时还可以帮助你放松心情，顺利排毒，皮肤和气色都会好很多！
