518养生网 坚果 剥好的生板栗如何保存?

剥好的生板栗如何保存?

人们在购买生板栗以后喜欢把它的外壳全部去掉,认为这样以后再吃生板栗时就会特别方便。但这些剥好以后的生板栗保存也是一个大问题,如果保存不当就会让它发生变质。那么这些剥好以后的生板栗应该怎么保存呢?

剥好的生板栗如何保存

剥好的生板栗如何保存

1、冷藏保存

剥好以后的生板栗可以装入到保鲜袋中,密封好以后直接存入到冰箱的冷藏室,能让剥好后的生板栗保存10~15天,甚至更长时间不变质,而且取出食用时依然保持它鲜嫩的口感。

2、通风保存

剥好的生板栗还可以装入到透气的纱布袋中,悬挂在阴凉通风的环境中保存,这样虽然会让生板栗中的水分流失,但不会让它营养出现大量流失,在保存过程中可以随时取出食用,而且能让他保存较长时间,只是这种生板栗在吃的时候需要提前用水浸泡。

剥好的生板栗如何保存

3、冷冻保存

剥好以后的生板栗还可以放在低温环境中冷冻,保存最好的方法就是把它装入的保鲜盒中,密封后直接存入冰箱的冷冻室,不再想吃生板栗时取出把它化开就可以按自己的需要去烹调,这样保存的生板栗能保持新鲜,而且保质期会特别长。

4、煮熟保存

剥好以后的生板栗还可以入锅加清水煮熟,也可以把它放到蒸锅中蒸熟以后再保存。不过蒸熟或煮熟以后的板栗在取出后要降温,然后装入的保鲜袋中也要放入冰箱的冷冻室,取出食用时直接化开就可以,这样能最大限度保留板栗的原有口感。

看完上面这些介绍,大家肯定知道剥好后的生板栗应该怎么保存,那些家中有生板栗的人就快点把它去壳以后保存起来吧,以后再想吃板栗时就能随吃随取,会感觉特别方便。

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作者: 固伦淳熙

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