518养生网 华东特产 高纤维食物应该多吃吗,哪些食物有高纤维

高纤维食物应该多吃吗,哪些食物有高纤维

如何让自己的身体更健康更强壮,这是大家关注的话题之一。我们都知道身体需要很多种不同的营养素,但具体细节并不清楚,高纤维是大家都很熟悉的一种营养素。

什么是高纤维食物?为什么会受到大众的尊重?

高纤维食物其实就是富含膳食纤维的食物,不容易被人体消化,属于未消化碳水化合物。

主要有豆类、水果、蔬菜、谷类等。土豆、大豆、玉米、谷类等。我们经常吃的食物是膳食纤维的主要来源之一。

为什么这种食物会受到大众的推崇?先说他们的优点。

高纤维对人体有很多好处。首先,它可以通便。膳食纤维具有发酵性,能使肠内的粪便胀大,增加人的便利性,促进胃肠蠕动,从而治疗便秘。同时还能促进结肠内益生菌的生长,抑制肠道内有害菌群的活力和增殖。

还能调节血糖。膳食纤维可以延长肠道吸收葡萄糖的速度,从而降低血糖水平,减缓胰岛素反应,对预防二型糖尿病有非常积极和明显的作用。对于血糖高的人来说,可以多服用帮助血糖平衡。

它还可以帮助我们控制体重。膳食纤维体积大但能量密度低,容易产生饱腹感。在多项研究数据中,膳食纤维能有效促进胃对碳水化合物的吸收,延长食物在胃中的时间,使人不那么容易感到饥饿。如果想减肥,多吃高纤维食物是对的,但一定要注意选择低糖高纤维食物,如芹菜、玉米、燕麦片等。如果吃含糖量高的高纤维食物,对减肥作用不大,有时甚至可能加重肥胖。

此外,它还可以预防疾病,如结肠癌、心血管疾病、乳腺癌、胆结石等。据研究,膳食纤维能有效吸收胆汁酸、脂肪、胆固醇等进行结合,促进激素的正常分泌和作用,有效抑制人体某些疾病的发生,对癌症的预防起到积极作用。

此外,它还有维护口腔健康的作用。膳食纤维富含纤维素,能锻炼口腔肌肉,促进牙齿咀嚼,清除齿间污垢,促进口腔健康等。对牙齿美白也有一定的积极作用。所以可以选择饭后半小时吃水果,有助于维护口腔健康。

高膳食纤维有这么多好处,很多人觉得可以多吃,或者谁都可以吃。其实这是一个错误的想法。每个人都不一样,一定要根据实际情况选择。

高纤维食物有很多好处,但并不适合所有人。

对于患有食道和胃部疾病的人来说,不适合吃高纤维食物。高纤维食物会明显阻碍钙和铁的吸收,而当胃肠功能较差时,高纤维食物会进一步增加胃肠道的负担,使其更难吸收营养,容易引起患者腹胀和疼痛。

对于患有慢性肠炎、肠粘连、慢性腹泻的患者,也不适合吃高纤维食物。高纤维食物会使患者吸收脂溶性维生素、无盐等营养物质,使患者得不到足够的能量,反而会加重患者的病情。

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