518养生网 海鲜 海参鸡汤

海参鸡汤

7种史上最强的家常“海参”做法!在家也能轻松搞定它

用料 :鸡半只,黑玉参,姜片,清水一升。

做法:

1、鸡去皮洗净后斩件焯水。

2、海参洗净后焯水。

3、锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香。

4、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。

5、加入适量盐调味即可。

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