518养生网 海鲜 海参你了解多少

海参你了解多少

海参已经成为我们现在滋补的首选,面对市场上琳琅满目的海参,让我们来看看如何挑选。

关于海参你了解多少

大部分的海参分为淡干、盐干、冻干。野生淡干的海参最好,营养价值也高。

关于海参你了解多少

挑选海参的小贴士:1、卖相特别好看的海参不能买。

2、色泽光亮的海参不能买。

3、淡干海参的卖相是最不好的,品质确是好的。

4、看身体完整无残缺,参刺坚挺,吸盘密集。

5、泡发率高,泡发后肉壁厚弹口,参筋完整。

你学会了吗?

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作者: zhanglingyu

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