518养生网 海鲜 葱烧海参

葱烧海参

海参怎么吃最有营养,海参家常做法

葱烧海参

1.准备食材:葱白,海参,料酒,酱油,油盐,白糖,清汤。

2.海参泡发,将内脏剖出洗净备用,葱白切段。

3.锅中放油,将葱白放入锅中,小火煎出葱油。

4.另起锅,放入白糖炒至红棕色,放入海参段翻炒,加入清汤,料酒、酱油、盐少许,继续烧。

5.烧至汤汁仅剩三分之一,倒入湿淀粉勾芡。

6.倒入炸好的葱油。搅拌均匀,就可以装盘了

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作者: zhanglingyu

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