518养生网 海鲜 干贝海参粥

干贝海参粥

30种海参的做法,请收藏好

材料:

海参1个、干贝少许.葱少许.香米1小把、盐适量、鸡精适量

制作过程:

1. 将海参提前泡发好。清洗海参,去除内脏和内膜,切丁。干贝用热水泡软,撕碎备用。

2. 香米用清水洗去杂质。葱叶切成葱花。

3. 倒半锅水,放入洗净的香米,煮至米粒开花,米粥粘稠,大约煮10-20分钟。加入海参、干贝和1小勺盐,搅拌均匀,再煮5分钟左右。加入1小勺鸡精,搅拌均匀即可盛出。最后撒上葱花点缀,增加香味。

4. 简简单单的烹饪,清淡的粥透着丝丝干贝的鲜味,伴着一粒粒Q弹的海参,一勺接一勺的营养与美味。

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作者: zhanglingyu

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