518养生网 海鲜 海参的功效与作用及禁忌

海参的功效与作用及禁忌

大家听说过海参吗?海参是非常知名及珍贵的滋补珍品食材,被列为“海八珍”之首,海参中含有的海参素、硒、锌、钙等多种营养元素以及30多种对我们身体有益的生物活性成分,对我们能起到健康保健和预防疾病的功效。是冬季保健养生当之无愧的王者。下面就随作者一起来看看海参具体有哪些功效与作用和禁忌吧!

海参的功效与作用及禁忌

1、海参具有滋阴补肾,益精养血,阴阳双补的功效。海参中富含的精氨酸有着“精氨酸的大富翁”的称号,是构成男人精子细胞的主要成分,具有调节性激素的功能,海参具有治疗肾虚、阳痿等特殊效果。

2、海参可以调节血糖和血脂等心血管疾病。海参含有丰富的岩藻和酸性粘多糖具有降血脂,抑制血液凝结的功效,而海参还含有的钾对人体机能中胰岛素的分泌很重要,另海参中外含有的钒可控制糖尿病等等。

海参的功效与作用及禁忌

3、健脑、益智、长寿、增强体质、调整机体免疫力

海参中含有的多种氨基酸及蛋白质对我们人体有很大的作用,能预防疾病感染,调整我们人体的免疫力,具有益智、健脑、长寿、增强体质、调整机体免疫力等功效。

4、美容养颜的功效。海参中富含的胶原蛋白不仅可以补充血液、延缓衰老,还可使我们的皮肤变得细腻、有光泽、去皱纹,消除面部色斑等等。

5、其他功效。改善睡眠,提高记忆力,抗肿瘤,抗辐射,促进生长发育,加速伤口愈合等作用。

海参的功效与作用及禁忌

海参的食用禁忌

1,急性肠炎、肝功能差、菌痢、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞、湿邪阻滞及感冒咳痰,肾功差者的患者建议不要食用。

2,不能过量,建议每天不超过一只的数量。

3,海参不能与含鞣酸水果一起食用。例如:葡萄、石榴、柿子、山楂等酸性水果或食物。

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作者: zhanglingyu

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