518养生网 大米产品 可以长期吃核桃吗,核桃真的补脑吗

可以长期吃核桃吗,核桃真的补脑吗

生活中,很多人应该都听说过“经常用脑子,多吃核桃”。再加上现在很多人都是动脑子,所以不知不觉中,市面上关于核桃成分的饮料也多了起来。说到健脑,首先想到的大概就是核桃这种食物,因为它不仅外形与大脑相似,而且对大脑神经有很多好处,所以很受欢迎。

经过研究发现,每天长期食用核桃不仅有助于健脑,而且有益于健康。那么,核桃对身体有什么好处呢?接下来,我们来仔细说说。

长期吃核桃对健康的好处

好处:增强人体抵抗力。

想要拥有健康的身体,就要全面摄入多种营养元素,而核桃恰恰是一种富含高营养的食物。长期每天吃一些核桃,可以增强抵抗力,提高免疫力。核桃含有大量的维生素、矿物质、蛋白质等。这些都是人体所需要的,可以起到滋补身体和维持正常生命运动的作用。所以如果你想拥有一个健康的身体,提高抵抗力,可以考虑经常吃一些核桃。

两个好处:健脑

这是核桃最常见也是最广为人知的好处之一。如果长期坚持吃核桃,你会发现大脑功能提高了,思维能力变强了,记忆力变好了。因为有人体所需的不饱和脂肪酸,而且核桃中还有多种维生素和氨基酸,都对大脑发育有好处。所以,想要有好的记忆力和思维,不妨长期吃点核桃。

好处:补充能量

核桃有助于降低血压。日常生活中吃一些核桃,可以给身体补充能量。如果压力大,可以吃点核桃,这样人的精神状态会有所改变,也可以释放压力,缓解压力,调节心情。

好处:它有利于降低“坏胆固醇”的水平

在之前的一项研究中,老人被分为两组,一组每天吃一些核桃,另一组不吃核桃,随访两年。研究结论发现,长期吃核桃的老年人总胆固醇水平下降很多,低密度脂蛋白胆固醇水平下降3.6%,中间密度脂蛋白胆固醇水平下降16.8%。也就是说,长期适量吃核桃,有利于降低“坏胆固醇”的水平。

好处:抗氧化和抗衰老。

很多坚果都含有多酚,尤其是核桃,多酚的含量排在第一位,而这种物质恰恰具有抗氧化作用,可以保护人体不受侵害。同时,核桃还含有维生素E、亚油酸等物质,可以抗衰老。如果长期食用,可以降低衰老速度,所以特别适合女性食用。

由此可见,核桃对人体的好处还是很多的,但是“吃核桃就是吃油”的传言真的是真的吗?

经常吃核桃等于吃油是真的吗?

首先,这种说法是不正确的,没有实质性的依据。不能说吃核桃就等同于吃油。太夸张了,原因有三。第一,核桃不全是油,蛋白质、维生素等营养成分很多。第二,核桃中有大量的不饱和脂肪酸,对人体有益。它们有助于降低低密度脂蛋白的含量,预防动脉硬化等心血管疾病,但对血脂有害。

但是,我还是要提醒你,不是所有人都能吃核桃的。以下两种尽量不要吃,以免适得其反。

核桃并不适合所有人,两类人群要注意。

首先,对核桃过敏的人

有些人对任何东西都过敏。如果每次吃核桃后都感觉不舒服,或者感觉恶心,有明显的肠胃反应,那么就尽量不要再吃核桃了。对核桃过敏可以去医院检查。如果是这样,可以用其他坚果代替核桃。

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