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咖啡因对我们身体有哪些影响

咖啡因

很多人喜欢喝咖啡,甚至会喝咖啡上瘾,这是因为其中有咖啡因,关于咖啡因大家众说纷纭,有人说咖啡因可以提神、减肥,也有人说咖啡因对心脏和情绪不好。我们可以看出来,关于咖啡因大家各有自己观点,但有关咖啡因的事实不是所有人都知道的。接下来,我们具体了解下,咖啡因对我们身体有哪些影响?

那么,咖啡因对人体究竟是好是坏呢?

咖啡因是把“双刃剑”

咖啡因(Caffeine)是从咖啡豆、茶叶、可乐果、瓜拿纳、可可豆等中提炼出来的一种甲基嘌呤类生物碱,也可经人工合成。不只是咖啡中才有咖啡因哦,茶类、巧克力、可乐和特殊用途饮料(运动、能量饮料,添加咖啡因)等食品以及某些药物中都有咖啡因的身影。

其实,咖啡因可谓是把“双刃剑”,少则有益,可以增强记忆力、缓解疲劳、控制体重、改善肝功能等;多则不利,会引起焦虑、暴躁、失眠、消化不良、“咖啡因中毒”等,且孕妇及乳母、婴幼儿、儿童青少年等特殊人群更容易受其影响。

咖啡因会成瘾吗?

这不是一个容易回答的问题,因为涉及到成瘾的定义。如果从身体的依赖性的角度,经常吃和喝含咖啡因的食物会导致中度成瘾。但是和毒品、烟草、酒精相比,咖啡因不会造成生理上、经济上、社交上的伤害,例外是那些经常去星巴克买咖啡的人,钱包会瘪一些。

经常喝咖啡的人,如果不喝,会有几天不舒服,症状是头痛、焦虑、有些抑郁、无精打采、不能集中精力等,但没有其他成瘾性的东西那么严重的戒断症状,起码不算严重成瘾。

怎么吃“咖啡因”才健康?

1. 如果喝咖啡,建议在早晨或上午非空腹状态下饮用,优先选用低咖啡因或脱咖啡因的咖啡(脱咖啡因咖啡仍会含有少量咖啡因);不要为调味而加入很多的糖等,建议用奶类代替。

2.留意标签配料表中咖啡、咖啡因、可可、巧克力、茶等成分;避免咖啡因和酒精一起摄入;服用含有咖啡因的药品时一定注意不要与含有咖啡因的饮料等并用。

3.虽然孕妇、哺乳期的妈妈不需要完全避免咖啡因,但是因为每个人对咖啡因的反应各异,如果觉得咖啡因让自己或者宝宝感到不舒服,则应少吃,甚至避免摄入。

4. 对咖啡因敏感人群务必根据自身情况控制咖啡因的摄入量;患有胃溃疡的人群应尽量避免咖啡因,以免胃酸分泌过多,进一步加重病情。对部分女性而言,月经期摄入咖啡因会加剧痛经现象,因此“特殊时期”还是尽量避免咖啡因的摄入。

总结:通过上述文章介绍希望能帮助大家对咖啡因能有一正确认识,凡事我们都讲究要适量,咖啡因也是如此,需要特别注意的是,儿童神经系统还没有完全发育,这对咖啡因是很敏感的,因此不要超过安全限量值,以上文章希望能对大家有帮助。

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作者: admin

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