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牛油果核能吃吗怎么吃

牛油果是一种营养价值很高的水果,富含维生素、蛋白质、脂肪酸及钠、钾、镁等矿物质,一般作为生果食用,也可以制作成菜肴、罐头等,那么牛油果核能吃吗?牛油果核怎么做好吃呢? 牛油果的核怎…

牛油果是一种营养价值很高的水果,富含维生素、蛋白质、脂肪酸及钠、钾、镁等矿物质,一般作为生果食用,也可以制作成菜肴、罐头等,那么牛油果核能吃吗?牛油果核怎么做好吃呢?

牛油果的核怎么吃最好

牛油果营养丰富,含有多种氨基酸、维生素、矿物质,口感嫩滑,是一种很受欢迎的水果,而牛油果的果核富含膳食纤维、脂肪、维生素及钠、钾、镁、钙等矿物元素,可以食用,但是直接吃的口感较差,一般是制作成果汁、奶昔等。

果核苹果汁

原料

牛油果的果核、苹果、蜂蜜、水。

做法

1、将牛油果切开,取出果核,苹果洗净切块;

2、将果核、苹果放入榨汁机中,加适量水;

3、搅拌成汁,过滤,倒入杯中;

4、加适量蜂蜜调味,搅拌均匀即可。

果核奶昔

原料

牛油果的果核、牛奶、蜂蜜、冰块。

做法

1、取出牛油果的果核,备好冰块、蜂蜜、牛奶;

2、将果核、冰块放入搅拌机中,搅拌3分钟左右;

3、加适量牛奶,继续搅拌,再倒入蜂蜜;

4、搅拌成顺滑的奶昔,倒入杯中即可食用。

果核粉

1、将牛油果切开,用勺子取出果核;

2、将果核放入打粉机中,打成粉末;

3、将粉末装入干净的玻璃罐中,密封;

4、可以和豆奶、麦片、奶昔等一起冲泡。

果核红茶

原料

牛油果的果核,红茶包,柠檬汁,水。

做法

1、将牛油果切开,取出果核;

2、将果核洗净,切成薄片,备用;

3、果核加水,放入锅中,小火熬煮30分钟;

4、放入红茶包,慢火煮至红茶出色,关火;

5、倒入杯中,加适量柠檬汁、冰块,即可饮用。

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