因为辣椒性热有毒,暴饮暴食会使身体因热而湿,表现为皮肤长痘、血压升高、痔疮加重、流鼻血等。如果长期大量食用辣椒,会引起中毒症状,如胃部有灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、昏厥,甚至呕血、血尿、鼻出血、血压升高或降低。动物实验证明,辣椒的主要成分辣椒素对循环系统有一定影响,可引起一过性血压下降、心跳减慢、呼吸困难。所以,辣椒吃多了小心中毒。
一、吃太多辣椒的危害
1、造成味觉丧失。
辣椒对口腔黏膜和味蕾的刺激特别大。吃适量的辣椒可以增加食欲,但是吃太多的辣椒会导致味觉丧失。
2.对肝细胞的损害
辣椒一旦从肠道吸收到血液中,就可以转运到肝脏储存,被称为有益的抗癌物质。但是,如果你吃了太多的辣椒,过量的辣椒素也会损害肝脏中的肝细胞,扰乱细胞中的生化过程,成为吸收自由基的成分,而一些自由基是致癌的原因。
3、容易得胃病
辣椒中的碱性成分可直接刺激胃黏膜和溃疡面,加重胃内局部血管的充血扩张,如果神经末梢受到刺激,会引起胃痛,有时还会胃出血。长期食用辣椒会引起慢性胃炎,影响肠道对营养物质的正常吸收。