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章鱼干煲汤的做法与功效

章鱼是一种生活在海洋中的软体动物,这种动物具有聪明的大脑,而且它营养丰富滋补功效平时,平时人们购买的章鱼干,特别适合用来煲汤喝,它在煲汤时可以搭配多种食材,能上它的养生功效更加出色。下面是对章鱼干煲汤做法与功效的详细介绍,需要的朋友可以重点了解一下。

章鱼干煲汤的做法与功效

1、准备材料

用章鱼干煲汤时,需要准备章鱼干150克,花生米80克,猪蹄儿一对,生姜适量,清水和料酒适量。把准备好的章鱼干提前放在清水中浸泡,把它泡软以后洗净,切成块状。把猪蹄洗净以后去掉只想把它剁成块。

2、把处理好的甲鱼哥和猪蹄儿一起放到汤锅中,再加入准备好的花生米,放入准备好的陈皮,最后放入姜片和清水,加少量料酒,盖好锅盖以后用大火说不定再用小火煲至两小时,出锅前加食用盐和食用油调味即可。

章鱼干煲汤的功效

1、通乳

通乳是章鱼干和猪蹄一起煲汤喝的重要功效,它们一起煲汤喝,能补益气血,也能调节女性内分泌,而且能促进女性产后乳汁分泌。这种汤品对女性产后身体虚弱乳汁不足有明显调理作用。另外章鱼干煲汤还有收敛生肌的重要作用,人们在手术后用章鱼干煲汤还能加快刀口愈合,能让身体尽快康复。

2、美容养颜

章鱼干煲汤喝还能美容养颜,因为章鱼干和猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,而花生米中含有多种对人体有益的矿物质与微量元素,被人体吸收以后,能滋养肌肤增加皮肤弹性,也能淡化皱纹和色斑,经常食用能让人们的皮肤变得细嫩红润。

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作者: 固伦淳熙

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