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巧克力真的可以减肥吗

收到巧克力的女孩心情应该是美美的,但是肯定会纠结吃了巧克力会不会长胖呢?事实上,巧克力只要选对了,不但不会长胖,反而还能减肥和美容。那么,吃巧克力真能减肥吗?


吃得对巧克力也能有助减肥

由于巧克力中含有脂肪与大量的糖分,许多人都认为巧克力是减肥的天敌。实际上,如果选择不含糖或含糖少的巧克力,不但不会阻碍减肥,甚至有助于增加肌肉、减轻体重。当然,关键在于选对巧克力,并适量食用。

另外,多酚类物质也是有助于减肥的物质之一,因为它很容易让饱腹中枢神经产生肚子饱了的错觉,抑制空腹感,减少进食量进而有助于脂肪的燃烧,同时提高基础代谢的效果。

吃巧克力还能美肤

可可是巧克力中的主要成分,它含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质(钙、铁、钾、钠、镁、锌等)、多酚、维生素A、维生素E、咖啡因、可可碱等诸多营养素。其中,最值得注目的是其含有的多酚类物质。

有数据显示,巧克力中含有的多酚类物质是红酒中的2倍,而多酚类物质能够有效抗老化、防氧化。同时,巧克力中含有膳食纤维,对于预防和缓解便秘也有一定的作用,能够促进身体排出老旧的代谢产物,预防皱纹和长斑,为美肤创造良好的环境。

另外,由于其中含有的矿物质也很丰富,而人体很容易缺失矿物质,因此适当选择巧克力也能够补充一定的铁与钾,促进多余的钠的排出。此外,吃巧克还能改善血液中胆固醇水平,促进全身的血液循环,让氧能够良好到达肌肤中,让肌肤保持良好的状态。

健康吃巧克力关键要选对

目前市场上的巧克力的主要成分一般分为“可可脂”和“代可可脂”两种。在购买时,尽量选购以天然的“可可脂”制作的巧克力,可可脂含量越高,则多酚物质含量越高;另外,尽可能选择糖分含量低的巧克力。

从颜色上来选择,颜色越深的巧克力越健康,黑巧克力优于咖啡色巧克力,咖啡色巧克力优于白巧克力;从成分来选择,纯黑巧克力优于含有其他食材的巧克力,而坚果类巧克力又比加入果脯等的巧克力更好。

以上是对吃巧克力真能减肥吗的介绍,黑巧克力虽有减肥效用,但是建议最好只是把它作为辅助减肥的方式,不要单纯只吃黑巧克力来减肥。减脂不是靠单一食物的摄入量来决定的,而是消耗的热量大于摄入的热量,才能达到减脂或是减肥的效果。每天吃巧克力最好不要超过100克,否则可能有能量超标的风险。

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