东台西瓜

东台西瓜为什么出名

东台是全国第一个“中国西瓜之乡”,“东台西瓜”是国家地理标志商标。昨天下午,东台市西瓜协会会长薛瑞祥告诉盐城晚…

中国四大名醋之一山西老陈醋

四大名醋 哪个最好喝

醋,是厨房必不可少的调味品,现在已经普遍走进大众生活中,那么为大家所熟知的醋,是否在“中国四大名醋”中呢?四大…

四大名醋

中国四大名醋分别是什么

中国四大名醋是山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋。 1、山西老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老…

莼菜

莼菜是什么菜

莼菜别名水葵、莼、菁菜、蒪菜、马蹄菜、湖菜。莼菜本身没有味道,胜在口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。常食莼…

龙井茶

龙井茶的来历简介

北宋苏轼(苏东坡)在杭州任知州时,曾考证过杭州种茶的历史,他认为南朝诗人谢灵运在西湖的下天竺一带翻译佛经时,从…

碧螺春

碧螺春的茶名是乾隆所赐?

明清时期是我国茶文化由鼎盛而走向终极的阶段。这期间,由于清代几位皇帝对茶文化的推崇,使得团茶、饼茶逐渐边茶化,…

珍珠粉

珍珠粉的成分和功效

珍珠药用在中国已有2000余年历史。三国时的医书《名医别录》、梁代的《本草经集》、唐代的《海药本草》、宋代的《…

珍珠粉

珍珠粉有什么作用和功效

梁代陶弘景在《本草经集》中说,珍珠“有治目肤翳,止泄”等作用,那么珍珠粉有什么作用你知道吗? 1、补充钙质 现…

珍珠粉

珍珠粉的正确用法

元好问在《续夷坚志》中记载:“洮水冬日结小冰……圆洁如珠……盛夏以蜜水调之,加珍珠粉。”那么珍珠粉的正确用法是…

碧螺春

碧螺春等级划分标准

洞庭碧螺春的品级分类,按照国家标准,可将碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级 。炒制锅温、…

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