518养生网 养生保健 每天吃一个鸡蛋有什么好处,鸡蛋营养成分有哪些

每天吃一个鸡蛋有什么好处,鸡蛋营养成分有哪些

说到鸡蛋,我想到一个非常宽容的谜语:先有鸡还是先有蛋?很多人都有自己的看法。无论先有鸡还是先有蛋,在这个时代,鸡和蛋对我们来说都不再是稀罕的食物。以前一个鸡蛋要掰成两半,分成四个半,现在可以天天吃鸡蛋了。现在每个人都有很高的养生意识。大家都听说过,每天一个鸡蛋对人体有好处。但也有人认为每天吃鸡蛋会增加体内胆固醇。这种说法对吗?

让我们来看看你听说过或者正在做的关于每天吃一个鸡蛋的事情吧?让我们来解决你长久以来的疑惑。

我们先来看看鸡蛋的营养价值。鸡蛋虽然体积小,但营养丰富,蛋白质丰富,脂肪少,所以很受减肥者的欢迎。鸡蛋与面包相比,饱腹感十足,能为人体提供能量。鸡蛋中的蛋黄含有很多促进健康的成分,可以减少紫外线对我们眼睛的伤害。老年人可以吃蛋黄,可以预防或降低患眼疾和白内障的风险。不仅如此,蛋黄还能促进大脑的发育,非常适合正在成长的孩子。可以提高记忆力和日常反应能力。从事脑力劳动的人可以适量食用,这说明鸡蛋确实对人体有很多好处。难怪受到男女老少的喜爱。

但是,也有人说鸡蛋胆固醇高。如果每天吃一个,胆固醇摄入就会超标,导致血管损伤,增加心脑血管疾病的风险。那么,真相是什么?

每天吃一个鸡蛋好,还是不好?真相:鸡蛋的胆固醇没有你想象的那么可怕。

其实正常人每天吃一个鸡蛋是有好处的,可以给人体每天所需的胆固醇量。像很多人说吃鸡蛋会导致胆固醇升高,其实这是片面的,因为在每天只吃一个鸡蛋的前提下,吃鸡蛋不会导致低密度脂蛋白升高,反而有助于提高人体的高密度脂蛋白,也就是说,适当的吃不仅不会伤害血管,反而有助于保护血管。

吃鸡蛋虽然好,但是建议每天只吃一个鸡蛋。吃鸡蛋的时候,最好不要吃太多或者和动物内脏一起吃,因为动物内脏也含有较多的胆固醇。同时,大量服用会增加身体负担。

但是,总有一些关于常见食物的谣言,比如芹菜。很多人说吃芹菜可以降低高血压,其实没什么好处。也有很多关于鸡蛋的传言,在这里为大家破除。

【关于鸡蛋的几大谣言】

谣言一:高血压患者不能吃鸡蛋。

因为现在患高血压的人还是挺多的,当高血压遇上鸡蛋,是互利的。尤其是肾病、慢性病患者更要少吃。当肾病患者体内尿液较少时,吃鸡蛋会影响其代谢产物的排泄,从而导致尿毒症。

不对!肾病患者可以适量吃鸡蛋。因为鸡蛋含有肾病患者每日所需的蛋白质,是肾病患者最佳的胆固醇摄入食物。即使有胆固醇的人也可以每天吃一个鸡蛋。

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