518养生网 养生保健 胃炎犯了可以吃什么食物,胃炎吃什么食物比较好?

胃炎犯了可以吃什么食物,胃炎吃什么食物比较好?

胃炎犯了可以吃什么食物,胃炎吃什么食物比较好?

1、牛奶

牛奶富含蛋白质,呈弱碱性,进入胃中不仅可以中和胃酸,而且可以在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层保护膜。总的来说牛奶对胃是有保护作用的。但单纯饮用牛奶作用不大,应加上淀粉类食物,因为进食后1小时左右胃酸分泌达到高峰,正常胃排空的时间约为2小时,胃酸可以和食物充分融合。单纯喝牛奶,过了半小时,牛奶就已经消化吸收,已经排到小肠,而胃里产生的胃酸来不及与牛奶中和,就只能“自己消化自己”,对胃黏膜造成损伤。胃病患者饮用牛奶时可同时进食淀粉类食物,例如面包、点心、馒头、苏打饼干等,这样可以延缓食物的排空时间,避免加重症状。

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2、粥

粥是最养胃的食物之一,尤其是小米粥,粘稠流质的粥不仅利于肠胃的消化,也营养丰富,很适合胃炎的患者食用。不过有少部分人群喝粥会刺激胃酸的分泌,不适合喝粥,所以在喝粥时最好尽量多咀嚼,这样就不会出现肠胃不适的情况了。

3、肉类

鸡肉、羊肉、牛肉、鱼肉、猪肚等都是高蛋白的食物,丰富的蛋白质可以中和胃酸,非常适合胃炎的患者食用。

4、酸奶

酸奶中含有磷脂类物质,可以对胃黏膜起到保护作用,增加胃内的酸度,一直有害细菌分解蛋白质产生毒素,同时还可以使胃部免遭毒素的侵蚀。所以常喝酸奶有利于胃炎的治疗与康复。

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作者: 固伦淳熙

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