518养生网 养生保健 乌鱼粥怎么做好吃?有哪些功效?

乌鱼粥怎么做好吃?有哪些功效?

乌鱼粥是一种出色的食疗食品,这种粥的主要食材是新鲜的乌鱼,它制成粥品以后对人类的肾脏有很好的滋补功效,自古就是民间补肾的重要食品。今天小编会在告诉大家乌鱼粥功效的同时,把乌鱼粥的做法也写出来供大家学习。

乌鱼粥功效

1、乌鱼粥最大的功效就是治疗慢性肾炎,这种粥品有大量的氨基酸和矿物质存在,这些营养成分不但可以消除肾脏部位的病毒,更能加快肾脏的正常代谢,对治疗慢性肾炎有出色的效果。

2、滋养身体也是乌鱼粥最大的功效之一,这种粥品里面有大量的蛋白质和脂肪,另外还有十八种氨基酸以及多种维生素,人们食用以后可以吸收到大量的营养,对身体各器官正常运行有很大的好处。

3、乌鱼粥还有治疗风湿和消除水肿的作用,在有些地区乌鱼粥一直是人们治疗风湿性关节炎的食疗食品,有时也用于女性生产以后的身体调养,对补血和快速恢复体力有明显的功效。

乌鱼粥的做法

1、用料:乌鱼一百五十克,粳米一百克,冬瓜一百克。

2、把乌鱼肉和冬瓜全部切成丁状,和粳米一起放在砂锅里用小火慢慢煮制成粥,在煮好以后加入自己喜欢的调料进行调味,调好后就能直接食用了。

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作者: 固伦淳熙

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