518养生网 养生保健 西洋参国产和进口药效

西洋参国产和进口药效

西洋参原产于加拿大和美国,在美国又被叫做西洋参,由法国的一名传教士在1716年首次发现于加拿大。它具有补气养阴,清热生津的功效,常用于改善气虛阴亏,虚热烦倦,咳喘痰血,内热消渴,口燥咽干等症状。

一开始只有加拿大南部和美国北部部分地区有种植。后来法国人于1718年首次将西洋参出口到中国,此时中国的西洋参全部来自进口。

中国首次栽培西洋参要等到1948年,当时庐山植物园从加拿大引进西洋参,此时还没有大范围推广,所以当时的西洋参还是以进口为主,到了80年代初期国家开始大力推广西洋参的种植,并取得成功。吉林、辽宁、黑龙江、北京、山东、河北等地拥有大面积西洋参种植基地,从此我国与加拿大、美国成为世界上三大西洋参产国。

要说品质的话?进口西洋参的优于国产,而在国产西洋参的产地里,吉林长白山种植的西洋参品质相对较好,因为当地的环境气候最像原产地。

其实两者的功效基本相同,现有专家指出其实进口西洋参和国产西洋参营养成分差不多,只是进口西洋参的营养含量会更高一些。所以价格相对国产西洋参贵上不少。也因此有部分不法商贩为了利益,常常以次充好或用国产西洋参冒充进口西洋参来达到牟利的目的。同仁堂京彩罐西洋参是来自吉林的国产西洋参。

为了防止上当受骗,在购买西洋参前,学会如何辨别西洋参属于国产还是进口?是一项很有必要的技能。

可以从西洋参的四点特性上对两者进行区分。

首先从外观上来讲,进口西洋参表皮皱纹不规则,外表横纹细密,粗而深。而国产西洋参表面相较光滑,纵纹明显,皱纹细而浅。如下图所示。

其次从气味和口感上来比较的话,进口西洋参散发着气浓郁的香气,味道微甜中带有一丝苦感,含于口中口感清爽,味道就留舌尖而不散。国产西洋参本身无特殊香味,口感苦重或淡,久之淡而微涩,有些粘舌。

再次从切片的横截面来看,进口西洋参参片中间有紧密的菊花纹理;内部黄白,断面平坦,粉粒较少,横纹紧密。国产西洋参参片中间无任何纹理;内部较白,断面平坦,粉粒较多,没有横纹。如下图所示。

最后西洋参片切的越薄,药效越容易被吸收,所有也会有商家利用西洋参片的薄厚来欺骗消费者,这点也需要注意。同时进口西洋参手感较沉,而国产的则较轻。

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作者: langboshi

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